CONSERVAS EN TIEMPOS DE GUERRA
Los alumnos 2º de Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios, nos hablarán sobre la evolución de las conservas y su importancia en los tiempos que corren. Nos explicarán el trabajo realizado en la elaboración de Conservas de Acelgas.
Las acelgas han sido plantadas y recolectadas por los alumnos de Formación Profesional Básica en el invernadero que dispone el Centro Educativo IES GONZALO TORRENTE BALLESTER, fruto del grupo de trabajo interdisciplinar “El Huerto de Gonzalo”, nos explicarán el trabajo realizado.