Comercio y Marketing – I.E.S. Gonzalo Torrente Ballester

Estancia formativa en el CIFP Cruz de Piedra de Las Palmas de Gran Canaria

Escrito por Francisco Bejarano Borrega en 12 de junio de 2026. Publicado en Comercio y Marketing, Portada.

La profesora Zoraida Ortiz, del Departamento de Comercio y Marketing del IES Gonzalo Torrente Ballester de Miajadas, ha participado recientemente en una estancia formativa desarrollada en el CIFP Cruz de Piedra, centro integrado de Formación Profesional y referente nacional en innovación educativa.

Durante una semana, la docente tuvo la oportunidad de conocer de primera mano diferentes metodologías de enseñanza aplicadas en los ciclos formativos de la familia profesional de Comercio y Marketing, observando sesiones de Grado Medio y compartiendo experiencias con profesorado y equipos directivos. Asimismo, pudo analizar el modelo de Formación en Empresa u Organismo (FEOE) implantado en Canarias, así como las estrategias de coordinación entre los centros educativos y las empresas colaboradoras.

La estancia incluyó también la visita al CIFP Felo Monzón, donde se conocieron instalaciones, recursos y experiencias relacionadas con la Formación Profesional Básica. Además, se participó en diversas actividades prácticas y reuniones de trabajo que han permitido establecer contactos profesionales y sentar las bases para futuras colaboraciones y proyectos de innovación intercentros.

Los conocimientos y experiencias adquiridos durante esta estancia serán transferidos al aula mediante la incorporación de nuevas metodologías, dinámicas prácticas y propuestas de mejora orientadas a enriquecer la formación del alumnado del centro.

Convocatoria Extraordinaria: Ciclos Formativos

Escrito por Francisco Bejarano Borrega en 18 de junio de 2025. Publicado en Comercio y Marketing, Industrias Alimentarias, Información, Portada.

Ciclo Formativo de Grado Básico en Industrias Alimentarias

DÍA/ HORA	Jueves 19	Viernes 20	Lunes 23
08:30 horas		Limpieza y mantenimiento de instalaciones
09:30 horas	Inglés	Matemáticas y Ciencias Aplicadas	Lengua castellana y Ciencias Sociales
10:30 horas	Operaciones auxiliares de almacenaje		Operaciones auxiliares en la industria alimentaria
11:30 horas	Itinerario para la empleabilidad

Ciclo Formativo de Grado Básico en Servicios Comerciales

DÍA/ HORA	Jueves 19	Viernes 20
08:30 horas	Itinerario para la empleabilidad
09:30 horas	Matemáticas y Ciencias Aplicadas	Lengua castellana y Ciencias Sociales
10:30 horas
11:30 horas

Ciclo Formativo de Grado Medio en Elaboración de productos alimenticios

DÍA/ HORA	Jueves 19	Viernes 20	Lunes 23
08:30 horas	Operaciones de acondicionamiento de materias primas	Tratamientos de transformación y conservación	Digitalización aplicada al sector productivo
10:30 horas	Inglés	Seguridad e higiene en la manipulación de los alimentos	Materias primas en la industria alimentaria
12:30 horas	Itinerario para la empleabilidad		Sostenibilidad aplicada al sector productivo

Ciclo Formativo de Grado Superior en Procesos y calidad en la industria alimentaria

DÍA/ HORA	Jueves 19	Viernes 20	Lunes 23
08:30 horas		Análisis de alimentos
10:30 horas
12:30 horas

Admisión Ciclos Formativos de FP para el curso 2025/2026

Escrito por Francisco Bejarano Borrega en 28 de mayo de 2025. Publicado en AMPA, Comercio y Marketing, Industrias Alimentarias, Portada, Secretaría.

Ciclos Formativos de Grado Medio y Grado Superior.
Modalidad presencial. Curso 2025-2026

Plazo: del 29 de mayo al 26 de junio de 2025
Solicitudes: a través de la plataforma educativa Rayuela
- El centro habilitará un puesto en el Edificio Tierras Llanas con personal adecuado para ayudar a las personas que tengan dificultad en la gestión on-line de las solicitudes.
- Una única solicitud, hay que elegir por un nivel (Medio o Superior)
Requisitos:
- Grado Medio: Título de ESO/ FP Básica o equivalente
- Grado Superior: Título de Bachillerato/ Técnico de Grado Medio o equivalente
Normativa: DOE de 26 de mayo de 2025

Ciclo Formativo de Grado Básico

Plazo: del 29 de mayo al 26 de junio de 2025
Requisitos:
- 15 años, cumplidos en el año 2025
- 3º ESO cursado (excepcionalmente 2º ESO)
- Consejo Orientador
- Solicitud de admisión (Anexo III) entrega en el/los centro/s donde se quiera cursar el ciclo
Documentación a presentar:
- Anexo III cumplimentado y firmado
- Consejo orientador o autorización
- Certificación académica de ESO o autorización
- Fotocopia DNI o autorización
- Certificación de discapacidad y/o de Deportista de alto nivel o autorización
Lugar: presentar una única solicitud de admisión (Anexo III) en el centro donde se imparte el ciclo que soliciten en primer lugar. En el caso de solicitar un ciclo formativo de Grado Básico que se imparte en nuestro centro, entregar la solicitud en la secretaría del edificio Massa Solís.
Normativa: DOE de 26 de mayo de 2025

Nuestras familias profesionales presentes en la Feria FP de Trujillo

Escrito por Francisco Bejarano Borrega en 11 de abril de 2025. Publicado en ATECA, Comercio y Marketing, Departamentos, FOL, Industrias Alimentarias, Portada.

El pasado 9 de abril las familias profesionales de Comercio y Marketing e Industrias Alimentarias de nuestro centro participaron con dos estands en la Feria de FP de Trujillo, celebrada en el Palacio de los Barrantes Cervantes de la localidad trujillana.

El evento organizado por el CPR de Trujillo contó con nuestro IES como centro participante junto a otros cuatro centros de la demarcación del CPR: CEPA Miajadas, IES Mario Roso de Luna (Logrosán), IES Turgalium (Trujillo) e IES Francisco de Orellana (Trujillo). El profesorado de Formación Profesional del centro preparó tres talleres en los que dieron a conocer los aspectos más prácticos de las enseñanzas de formación profesional: packaging comercial, elaboración de productos alimenticios en planta piloto y el nuevo simulador virtual de carretillas elevadoras.

Nuestro centro ofreció a alumnos y empresas su oferta formativa en la familia profesional de Comercio y Marketing: Grado Básico en Servicios comerciales y en la familia profesional de Industrias alimentarias: Grado Básico en Industrias alimentarias, Grado Medio en Elaboración de productos alimenticios y Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria alimentaria.

Felicitaciones, al resto de docentes y alumnos implicados de Trujillo, así como a los representantes de la administración educativa: Delegación provincial de Educación en Cáceres, Unidad de Programas Educativas (UPE) de Cáceres y Servicio de Inspección Educativa.

Enhorabuena al CPR de Trujillo por su implicación en esta Feria de FP.

Puesta en funcionamiento del simulador formativo de realidad virtual en carretillas elevadoras

Escrito por Francisco Bejarano Borrega en 21 de marzo de 2025. Publicado en ATECA, Comercio y Marketing, Industrias Alimentarias, Portada.

El pasado miércoles comenzaba a operar el simulador formativo de realidad virtual de conducción y manejo de carretillas elevadoras del IES Gonzalo Torrente Ballester. Nuestros alumnos de los ciclos formativos de las familias profesionales de Industrias Alimentarias y Comercio y Marketing comprobarán cómo la realidad virtual entrará de lleno en sus aulas de FP, aportando innovadoras metodologías educativas de gamificación.

Esta actuación se enmarca dentro de las actividades de la conversión de aulas en espacios de tecnología aplicada para FP (ATECA), cuyo liderazgo ha corrido a cargo de los docentes de la Familia Profesional de Industrias Alimentarias quienes durante más de seis meses han estado trabajando en la adquisición del simulador de realidad virtual junto a las empresas españolas Innovae y Ticnova.

Este simulador desarrollado por la empresa VRFP, permite que el alumnado asimile los conceptos básicos necesarios para la conducción de las diferentes carretillas elevadoras y realiza ejercicios de carga y descarga en entornos interiores y exteriores, con el objetivo de enseñar el uso básico de distintos tipos de carretillas elevadoras en un entorno virtual como paso previo al uso de una carretilla real.

Este proyecto ha sido posible gracias al Servicio de Formación Profesional de la Consejería de Educación, Ciencia y Formación Profesional de la Junta de Extremadura y a la inversión financiada por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y por la Unión Europea-NextGenerationEU, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.